NOTAS DE PROVA:

Tem um perfil muito delicado e elegante. Destacam-se as notas florais e de frutos de núcleo. A barrica, muito discreta, confere harmonia e complexidade, textura cremosa na boca e uma boa estrutura suportada por uma acidez firme. Final longo, mineral e elegante. Combina com pratos de peixe assado no forno, bacalhau, mariscos, sushi e também queijo de ovelha