Raúl Pérez faz La del Vivo ao estilo dos “vinhos de laranja” fermentando sem controle de temperatura com as películas, em barricas abertas e sem movimento. Parte deste blend de Godello e Doña Blanca é fermentado em potes de barro, o que lhe confere agilidade e uma rusticidade encantadora.
ESPANHA
750ml