As uvas foram vindimadas à mão. A vinificação foi feita em lagar, com pisa a pé e fermentação em cubas inox. Estagiou em barricas de carvalho francês, novas e de 2.º ano, durante 12 meses.

NOTAS DE PROVA: 
Aromas de amora, mirtilo, framboesa e notas de esteva e violeta. Final de boca elegante onde marcam presença os frutos silvestres e apontamentos florais com notas de chocolate negro. Um vinho com uma excelente estrutura, perfeita para queijos intensos, enchidos e pratos de caça.

750ml