Situada nas encostas da Serra de São Mamede a 500 metros de altitude, perto de Portalegre, a Quinta da Fonte Souto beneficia de condições de maior frescura e humidade do que a quente planície alentejana. O carácter desta vinha de cota elevada reflete-se na complexidade, frescura e mineralidade deste Vinha do Souto. Elaborado com partes iguais de Alicante Bouschet e Syrah, de baixas produções, este vinho estruturado e equilibrado estagiou 11 meses em barricas de carvalho novo francês.

Colheita

2017

Tipo de Vinho

Tinto

Produtor

Symington Family Estates

País de Origem

Portugal

Região

Alentejo

Capacidade

75cl

Teor Alcoólico (%)

14.5

Servir a

12-18ºC