O Chryseia 2020 foi produzido a partir de uma rigorosa seleção de uvas da Quinta de Roriz
e Quinta da Perdiz, ambas propriedade da Prats & Symington.
Como em todas as edições anteriores do Chryseia, houve também o habitual contributo da herdade vizinha de Roriz, a Quinta da Vila Velha, propriedade privada de Rupert Symington.
As chuvas no inverno e no início da primavera estavam aproximadamente em linha com a média, mas acima da média
As temperaturas anteciparam o ciclo vegetativo em três semanas. Se os níveis globais de precipitação eram tranquilizadoras, as temperaturas estavam longe disso: todos os meses, com exceção de abril, eram consideravelmente mais quentes do que a média de 30 anos. Com praticamente nenhuma chuva em junho ou julho, fomos aliviado para ter 12,6 mm caindo em 20 de agosto, embora a chuva foi seguida por três ondas de calor que duram até meados de setembro. Com o calor a diminuir o benefício da seringa água da chuva – e perante a possibilidade de desidratação – começámos a apanhar a nossa uvas brancas a partir de 25 de agosto. Estes encontravam-se em surpreendente bom estado (tendo em conta a seca de verão), permitindo-nos fazer alguns vinhos muito bons. A produção caiu em 40% nas soroperas, mas os rendimentos mais baixos foram compensados pela boa qualidade geral. A vindima iniciou-se a 3 de setembro nas vinhas de Roriz com a Touriga Nacional e
terminou no dia 23 com Touriga Franca.
Castas : 70% Touriga Nacional | 30% Touriga Franca
ProdutorPrats & Symington
País de Origem Portugal
RegiãoDouro
Capacidade75cl
Teor Alcoólico (%)14.5
Servir a12-18ºC
Concurso Vinhos
de Portugal Grande Ouro 2023
Wine Enthusiast 96/100, Roger Voss