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Garrafas Magnum

Dom Perignon P2 Rosé 1996 c/cx

2.000,00€

REF: 2210

No nariz

O nariz intenso é ousado, com surpreendentes influências mediterrâneas misturando rosas secas, cidra, açafrão, figos e louro. O bouquet expressa notas mais escuras e prateadas, salgadas e apimentadas.

No paladar

O vinho vibra e alterna entre luz e sombra, frescura e gravidade. Cada sensação é leve, saborosa, precisa e contida. A marca ácida que distingue a safra está perfeitamente integrada aqui. O vinho desliza sem qualquer secura à medida que o amargor atraente dos cítricos picantes persiste.

A colheita

O ano de 1996 foi cheio de contrastes. O clima de verão foi caprichoso e os períodos chuvosos não compensaram a falta de chuva precoce. No final, os períodos de calor elevado nos meses que antecederam a vindima levaram à maturidade excecional da vindima, que foi marcada por um raro equilíbrio de potência e acidez.

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