Vinho de Cor violeta muito intensa, nariz com notas minerais e de fruta fresca (groselha, amoras e cerejas), flor de laranjeira, notas balsâmicas e fumados.
Na boca é fresco, com taninos sedosos mas desafiantes.
Vinificação:
Uvas frescas no seu ponto ideal de maturação, apanhadas à mão para caixas
de 20 kg, são transportadas para a adega onde foram sujeitas a uma criteriosa
escolha manual, desengace e suave esmagamento. Fermentação em Cuba de Inox.
Estágio de 10 meses
em Inox mais 12 meses em barricas de carvalho francês
Acompanhamento:
Disfrutar com pratos de sabor fresco, como saladas, mariscos e peixes no carvão
Produtor Titan of Douro
Ano: 2020
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto
Vinha:
Parcelas de vinha plantadas a uma altitude de 700 m, com um solo de granítico
Teor de Álcool: 13,5%