Fernando Guedes (1930-2018)
Uma nova colheita do vinho que honra o passado
e brinda ao futuro
Desde a sua primeira edição, Legado tornou-se
uma homenagem viva ao sonho de Fernando Guedes, que idealizou este vinho como
um tributo ao Douro, à tradição vitivinícola da família e à passagem de
sabedoria entre gerações. A colheita de 2019 acaba de chegar ao mercado.
Numa encosta de vinhas centenárias da Quinta do
Caêdo, nasceu uma história de paixão, tradição e visão. A origem do Legado
remonta a 2008, mas as suas raízes vão muito além disso no tempo. Foi um vinho
que levou tempo a nascer!
Fernando Guedes simboliza a segunda geração da
família Guedes na liderança da Sogrape, e com Legado quis corporizar valores e
saber herdados ao longo de uma vida. Na qualidade de um dos três primeiros enólogos portugueses (1956),
fascinado por tradições e narrativas, e plenamente devotado à família, sonhou
com um vinho capaz de capturar a essência do Douro e transmitir os valores de
um negócio familiar profundamente enraizado nesta terra. Assim nasceu Legado,
um vinho de terroir que honra o passado enquanto brinda ao futuro.
Para Fernando da Cunha Guedes, atual Presidente
da Sogrape e filho do criador de Legado, o lançamento de cada nova colheita é
um momento solene: “Legado é um testemunho da visão do meu Pai, dos seus
valores e da sua paixão pela vida e pelo vinho. Com cada garrafa de Legado,
celebramos o passado, vivemos intensamente o presente e inspiramos as gerações
futuras a seguir este caminho de sabedoria e dedicação”.
No coração do Legado está a Quinta do Caêdo, um
verdadeiro tesouro vitícola com 8 hectares de vinhas centenárias, plantadas em
pequenos patamares de socalcos pré-filoxéricos que parecem desafiar o tempo e a
gravidade. Neste anfiteatro natural coexistem mais de 25 castas diferentes, criando-se
ali um museu vivo da viticultura duriense, onde cada videira conta uma
história.
O cuidado e conservação destas vinhas é um ato
de respeito pela tradição e pela terra. Anualmente, cavalos com arados
percorrem os patamares, arejando o solo e eliminando ervas de forma totalmente biológica,
preservando o equilíbrio deste ecossistema e respeitando o ciclo natural da
vinha. A vindima, realizada inteiramente à mão, segue este mesmo respeito e
cuidado, com colheitas realizadas em várias fases para garantir que cada
variedade atinja o ponto ideal de maturação.
Em 2019, um ano vitícola marcado por condições
climatéricas extraordinárias, essa prudência refletiu-se de forma ainda mais especial na
qualidade das uvas, e o resultado é um vinho de exceção.
Com cor rubi profunda, a colheita de Legado de
2019 cativa imediatamente os sentidos. No nariz, revela-se intenso e complexo, com notas de
frutos pretos maduros harmoniosamente entrelaçadas com toques balsâmicos, de urze e resina. Há
ainda nuances de sous-bois e especiarias que falam da terra antiga onde as vinhas crescem. Na boca,
é uma experiência de textura e sabor. Denso e volumoso, apresenta taninos de qualidade
excecional equilibrados por uma acidez refrescante.
Sabores de frutos pretos, especiarias e trufa
desdobram-se no palato, culminando num final longo e elegante que deixa uma memória duradoura.
Com apenas cerca 2.600 garrafas produzidas, o
Legado é mais do que um vinho raro, é uma obra prima sonhada por Fernando
Guedes e um símbolo do compromisso contínuo da Sogrape com a Excelência
Um vinho de homenagem. Uma passagem de
testemunho, de saber, de paixão. De Fernando Guedes para os filhos e netos. Um
vinho que celebra uma vinha de sonho e o Douro no seu melhor.
Designação de origem DOC Douro
Região Douro
Álcool 14.5
%vol.
Total de açúcar 1.6 g/L
Acidez total6.1 g/L (Ácido tartárico)
pH3.6
Informação nutricional Por 100 mL
Álcool 11.5 g
Calorias 368 kJ/88 kcal
Açúcar 0.2 g
Outros
Adequado para vegetarianos
Adequado para vegans
Alergénios Contém sulfitos