Vinificação

Uvas colhidas manualmente para caixas de 12Kg e criteriosamente selecionadas na mesa de escolha. A fermentação ocorreu em lagar a temperatura controlada com várias pisas durante o todo o processo. Estágio de 24 meses em barricas novas de carvalho francês.

Notas de Prova

A edição de 2020 do Marias da Malhadinha Tinto tem como base as Vinhas Velhas de Vale Travessos plantadas em 1949. De cor rubi concentrada, nariz complexo com notas de fruta vermelha e silvestre, um toque vegetal e especiado do estágio de barrica de grande qualidade.

Cheio e denso na boca, com tanino presente mas fino e um final elegante e muito longo, um Marias para a mesa e para a cave.

Teor de Álcool . 15%

PH . 3.49

Acidez Total: 6,1 g/L em ácido tartárico

Região . Alentejo / Albernoa

Classificação . Vinho Regional Alentejano

Tipo . Tinto

Colheita . 2020

Castas . Alicante Bouschet, Trincadeira Preta, Touriga Nacional, Tinta Caiada e Castelão

Vinha . Vinhas Velhas de Vale Travessos

Área . 75 ha

Plantação . 1949

Tipo de Solo . Xistoso

Nota

A foto pode não corresponder ao ano indicado