País: Portugal
REGIÃO: Dão
CASTAS: 50% Tinta Roriz, 30% Touriga Nacional, 20% Jaen
TEOR ALCOÓLICO: 14%
NOTAS DE PROVA: .
Frutado, macio, equilibrado e de boa persistência.
HARMONIZAÇÃO:
Peixe grelhado no forno, carnes brancas assadas, carnes vermelhas estufadas e assadas e queijos macios. Consumir a 18oC.