Proveniente de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta
Roriz,Tinto Cão.
Desengace Total, Maceração Prolongada Da Pele Com Fermentação Em Tanques De Aço
Inox com temperatura controlada.
Envelhecido em barricas novas de carvalho francês por 14 meses.
De cor Violeta Carregada. Aroma Fino, Fresco, frutado com toques de frutos
vermelhos maduros e bem integrado com a madeira. Deve ser consumido entre 16º e
os 18ºC podendo ser apreciado por pratos como javali, coelho e lebre.